捧著滿滿的梨筐，游客樂開懷。

剪下沉甸甸的葡萄串時真的很有成就感。

色彩鮮艷的蓮霧掛滿枝頭，吸引著小朋友的目光。

小游客們騎在馬上，既緊張又興奮。

8月10日正逢周末，筆者來到永定區虎崗鎮灌洋馬術旅游度假村，一場別開生面的騎馬體驗活動正在這里進行。游客們身著專業的騎馬裝備，在經驗豐富的教練指導下，躍上馬背，開始探索之旅。他們或穿梭于林間小道，感受策馬奔騰的激情；又或是漫步于湖畔草地，盡享大自然的寧靜時光。

“置身于這如詩如畫的自然環境中。每一次策馬奔騰都讓我心潮澎湃。”游客鄭勇智說，“我真正體會到了騎馬旅行的樂趣與意義，確實不虛此行。”“這里既能讓孩子親近自然，又能培養運動興趣，這種寓教于樂的旅游方式很有吸引力。”游客吳國微說。“我是來永定看土樓的，聽說這里可以騎馬，小孩子很感興趣，就拐過來體驗一下。”一位林姓游客說道。

“現在正值暑期，前來學習和體驗馬術的孩子非常多，游客里年紀最小的才5周歲。最高峰時每日客流量達200余人，周邊城市的游客也都慕名而來。”度假村負責人賴武鑫介紹說。據了解，灌洋馬術旅游度假村正分階段推進建設。目前，一期工程已完成馬術核心功能區改造，引進35匹良種馬匹，同步開發的馬文化博物館也即將對外開放。“整個項目建成后預計年營業額1500萬元，創造稅收50萬元以上，將有效延長永定旅游產業鏈條。”賴武鑫信心滿滿地說。

永定區依托客家土樓這一旅游大IP，大力拓展新的旅游項目、亮點，讓本地游客有新的消費動力，讓外地慕名而來的游客在參觀土樓之余，還能有其他的旅游項目可供選擇，讓游客留得下來，玩得盡興。

在培豐鎮洪源村的星星家庭農場的40畝葡萄園里，葡萄藤下掛滿了如七彩瑪瑙般的葡萄，慕名而來的游客提著果籃穿梭其間。“今年葡萄的產量和品質都非常好，現在每天都有五六批人前來采摘，其中還有不少外地游客，說是參觀土樓后過來的。葡萄的銷路很不錯。”種植戶簡光星說。

如今的“生態種植能手”簡光星，曾是培豐鎮眾多煤農中的一員。“當年挖煤月入過萬，但山禿了、水渾了，心里總不踏實。現在看著自己的果園越來越好，我是信心十足，越來越有干勁。”簡光星說。如今在培豐鎮，像簡光星這樣從“挖煤匠”變“新農人”的轉型煤農已有100多個。游客們得知這里曾因煤礦開采而滿目瘡痍時，紛紛向這些新農人豎起了大拇指。

一處知名的旅游景點可以輻射周邊一片區域發展旅游相關項目。在位于“龍湖”周邊的峰市鎮高南塘連片100多畝的臺灣脆梨種植基地，繁茂的梨樹上掛滿了沉甸甸的果實，碩大飽滿的臺灣脆梨在陽光的照耀下，散發著誘人的光澤。“這梨口感脆，水分足，果肉厚實。每年我都會帶家人一起來采摘。”前來采摘的游客葛球星說。“今年的脆梨產量比去年增加了兩成左右，果實個頭也更大。今年的年產量大概能到20萬斤。”脆梨種植大戶王宗探說，“這幾天，我們通過‘線上+線下’的銷售方式已經銷售了1萬余斤，不少客戶還是回頭客。”

永定區峰市鎮高南塘山原本是石頭山，土地貧瘠，植被稀少。峰市鎮依托地處“龍湖”景區周邊的地理優勢，因地制宜引導當地群眾開山種果，積極推進水果產業標準化、規范化、示范化建設。通過引進先進的種植技術和管理經驗，不斷提升水果的品質和產量。幾年下來，峰市鎮成功引種了包括蓮霧、脆梨、樹葡萄等在內的臺灣水果，種植面積達到1000多畝。這些臺灣水果在這片石頭山上扎根落地，茁壯成長，不僅豐富了當地的水果品種，也為鄉村旅游增添了新的亮點。不少游客慕名而來，體驗采摘樂趣，品嘗特色水果。

近年來，永定區著力打造“土樓+”鄉村旅游品牌，2024年已通過振成樓微縮模型入藏國家博物館等IP運營，并推進“土樓旅游演藝”等9個重點文旅項目，總投資34.3億元。這些項目在2025年上半年持續釋放效益，帶動周邊鄉村民宿、特色餐飲、農耕體驗等業態發展。據了解，2025年上半年，永定區累計接待游客511.84萬人次，同比增長12.5%，游客旅游總花費51.75億元，同比增長13%，其中鄉村旅游項目如土樓景區特色民宿、農耕體驗等成為重要增長點。上半年第三產業增加值增長8.6%，文旅產業貢獻顯著。