中秋茶敘

■胡賽標

喝茶是中國人的習慣，尤其是南方人，但我不知道有些家族的茶敘卻有特別的意味。

去年中秋節前，香港健忠哥來訊說：要回家鄉掃墓啦，屆時一定見面茶敘......

我的心飛揚起來。健忠哥擔任香港永定胡氏宗親會會長時，我們就不時在微信聊天，神交多年，卻從未見面。我急切地問：“美國的升忠會回來嗎？”

“會的，這次專程陪他回來?！苯≈腋绲恼Z氣很柔和，卻激起我內心的漣漪。他的堂弟升忠，是好萊塢特效專家，參拍的電影《詭絲》《劍雨》曾獲臺灣電影金馬獎、香港電影金像獎。健忠哥邀請堂弟回鄉，是多年心愿。堂弟是旅居海外的第四代華人，早就想回到故鄉茶敘，慰藉夜思夢縈的鄉愁。

中秋節前一天，他們終于從香港回來了。琺瑯鏡，條紋T恤，慈祥的笑，皮帶兩側嵌著兩只小腰包......在福緣賓館一見面，健忠哥的儒雅細心讓人印象深刻。

這是我們第一次坐著茶敘。堂弟身材魁梧，穿著橘紅T恤，上面印著一條游動的魚。他微微一笑，說：我祖父傳下有50多人，現在分散在15個國家，難得一聚......

我心里一震，想起了家鄉一個華人家族創辦的《音源報》。為了留住中華文化的“根”，只發行九份的家庭報。

健忠哥一笑，嘴角就顯出淺淺的“茶窩”。他抿一口茶，說：“去香港三十多年了，很是懷念家鄉的一草一木，懷念家鄉的老鼠粄、牛肉丸......”大家都笑。我的眼眶有點發潮。

也許，鄉音，鄉味，鄉愁，在每個華人心中，都可以繪出異樣的圖景，都可以講出奇異的故事。一次茶敘時，我聽過新加坡華人徐永源的故事：那年春天，柳枝婀娜，陽光柔媚。她組織新加坡老鄉一百多人，回到家鄉土樓旅游。在古樸靜謐的初溪，他們走進溪石墁地的集慶樓門廳。這時，永源的叔娓捧上了地瓜、芋子等雜糧，請大家品嘗。一位白發蒼蒼的老華僑，豎起大拇指，吃著吃著，突然熱淚盈眶地哭了。

怎么啦？永源走上前詢問。原來，這位老人吃艾粄，吃到了小時候奶奶做的艾粄的味道，仿佛有一只溫婉的手撥動了柔軟的心弦，他思念起疼愛他的奶奶，哭了......

有時候，一個童年記憶中的“鄉味”，一次看似漫不經心的“餐敘”，就能引發歷史云煙深處的鄉愁，變成另一種“茶敘”。

游覽完中川古村落，天色已暝?？墒?，第一次回鄉的升忠，卻執拗地要健忠哥帶他先回祖居仁華樓看看，仿佛要完成宗教般的儀式。我們面面相覷，腦海中翻騰起無數問號。

第二天是中秋節?？图胰擞写呵飪杉赖牧曀?，秋祭在中秋。上午掃墓，升忠挑著各種祭品去祭祖。正午時分，健忠哥在仁華樓宴請親友。仁華樓是一座方形土樓，面朝稻田，背倚青山，四周層巒疊嶂，小溪蜿蜒流淌，蟬聲嘶鳴，宛若世外桃源。廳堂墻壁上，懸掛著幾代先祖的遺像......

每次回來，健忠哥都要宴請親友，舉行“茶敘”。他瞅著我們，笑容如一泓溫泉。他沏茶，遞茶，介紹說：童年時，家里來了親友，父親總要叫我們兄弟幾個圍坐身邊，幫忙篩茶、遞茶。這個叫什么叔，那個叫什么姑；泡茶規矩多，茶不能倒太滿，捧茶不能用單手。小時我們很不理解。

我好奇地問：“為什么？”其他人也一臉茫茫然。

健忠哥笑了笑，不慌不忙道：“有一次，父親告訴我們兄弟，不是他連泡茶都懶，是要我們學會待人接物。”我們都愣住了，難怪他們家族成員個個彬彬有禮。

健忠哥年輕時學做裁縫。這次他的裁縫師傅年事已高，沒有來。下午，他夫妻帶上禮品，去思賢村探望他的吳師傅。

師徒見面，問候，微笑，茶敘。吳師傅最縈繞于懷的一件事是：有一年，他到香港探親，到健忠哥家茶敘。香港是快節奏的社會，每個人都非常繁忙。健忠哥召集他所有的子女回家，與吳師傅見面，聊敘。他要告訴孩子們人生中不可忽略的儀式。

中華民族的茶敘，品的不只是茶的清芬、人的親情，還有更寶貴的東西。