喝酒的分寸

■ 蘇振淵

春節期間，借外地朋友回龍巖過年之機，一位永定老鄉熱情邀約大家到他家喝酒吃飯。

進到他家，就看到兩張桌上已擺滿豐盛的客家菜和海鮮兩大系列的菜肴。入座后，眼睛瞄了一下，發現今晚的客人，除了我，其余人的老家都是另一個鄉鎮的。從外地回來的朋友好像看透了我的心思，說：“今晚就邀請你一位姓蘇的，你知道為什么嗎？因為大家都認可你，你今晚必須要表現好！”可我因為服用了含有抗生素類的藥物，無法喝酒。朋友們聽完我解釋，都表示理解，同意我以水代酒，還輪番敬我，真讓我坐立不安！

這位外地回來的朋友，是新聞界的知名人士，他是我永定一中的學長，酒過三巡后，他跟我提起25年前我去北京和他一起吃飯的往事，情不自禁地跟我一杯又一杯喝了起來，全然忘了我跟他干的是水而非酒。很快，他便顯現醉意！待到茶敘時，他已酩酊大醉，完全無意識了。我和另外兩位朋友趕緊送他回酒店，他身材魁梧，我們費了九牛二虎之力才把他送到房間！正當我們擔心他夫人是否會因為他回到老家喝多而不高興之時，他夫人送我們到電梯口，并說：“你們辛苦了，老盧今天回到老家開心，他平時不會這么喝的。”

出了酒店，我一個人開車回家，行至軍分區門口，發現一名醉漢舉足緩慢，步態蹣跚，身體左右搖擺，一步一個踉蹌，幾乎要倒在地上了！我把車遠遠的停在一邊，走近看一下是否認識這位酩酊醉漢。這竟然是一位長得很端莊、頗有氣質的儒士，戴著一副近視眼鏡。喝到這種狀態還一個人走回去，難道他們的同伴就這樣不管他了嗎？真是“醒時同交歡、醉后各分散！”我馬上撥打110，請求警察支援。大約10分鐘后，警察趕到，我和警察一起把醉漢架到警車上，由警察送他回家，我心里這才松了一口氣！短短一個晚上，讓我對酒這東西既愛又恨。前面朋友們聚餐喝酒是活躍氣氛、增進友誼；后面這位醉漢，喝醉了竟然無人顧及，風險極大，這樣的酒又何必喝呢？

古有唐代“詩仙”李白：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”亦有東坡居士：“明月幾時有，把酒問青天。”可見酒文化是我們中華傳統文化的精髓，傳承著千年的雅致與風情。酒文化早已根植于中華民族的歷史文化之中，是炎黃子孫血脈里的一個不可或缺的基因，亦是從古至今文人墨客、達官顯貴吟詩頌詞、聯絡感情的紐帶，無疑它將伴隨我們的日常生活。但我們同時要喝有益身心健康的酒，也要看跟誰在一起喝酒，參加什么樣的酒局。如上述第二種情況，這不是我們要提倡的社會風尚！傳承酒文化，重要的是聯絡感情，喝出健康，喝出真誠的豪情與坦蕩！