廈門網(wǎng)訊(廈門日報(bào)社全媒體記者李凌見習(xí)記者王德賽) 9月8日，第二十屆中國國際投資貿(mào)易洽談會開幕。各國家、各地區(qū)、各企業(yè)的展館各顯神通，竭力打造出文化特色。記者在甘肅省臨夏回族自治州展館看到，牦牛肉、牛奶飲品、手工繡枕等特色產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人應(yīng)接不暇。

客商嘉賓連連點(diǎn)贊

參展企業(yè)摩拳擦掌

臨夏主題館一亮相，就受到人們關(guān)注。來自沈陽的客商表示，臨夏館里的牦牛肉條吃起來有“嚼頭”。另一位參展嘉賓則中意臨夏胭脂夢公司出產(chǎn)的刺繡枕頭。

臨夏的牦牛干、牛奶飲品、刺繡工藝品以及啤特果等產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏有巨大的投資價(jià)值。廈門市領(lǐng)導(dǎo)在參觀臨夏館時(shí)，提到臨夏的特色產(chǎn)品可以走出會場，實(shí)現(xiàn)“常態(tài)化推介”，可以專門開辟一個展區(qū)，吸引投資商、市民經(jīng)常參觀。

臨夏州商務(wù)局負(fù)責(zé)人華進(jìn)明稱，他希望并且有信心使臨夏州的產(chǎn)品乘著投洽會的東風(fēng)，吹到東南沿海來，進(jìn)而走向全國。因?yàn)榕R夏州的乳制品、牦牛肉等產(chǎn)品，都帶有鮮明的西北民族特色，這對東南沿海乃至全國的消費(fèi)者而言都是新鮮、有吸引力的。

“能夠參加這次投洽會，我們感到非常的榮幸，也期待能夠遇到更多優(yōu)質(zhì)的合作者。”甘肅燎原乳業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人苗煜森表示，“這是我們企業(yè)第一次參加投洽會，作為一家65年的乳制品老牌企業(yè)，我們是國內(nèi)規(guī)模最大的牦牛乳生產(chǎn)廠家，在產(chǎn)品研發(fā)、安全追溯方面的投入和成效也在全國前列，我們希望借此盛會，將我們的品牌推向全國、推向世界，讓全球客戶都能享受到我們優(yōu)質(zhì)安全的乳制品。”

小小啤特果藏商機(jī)

美味養(yǎng)生還能扶貧

不過，在臨夏展館里，最搶眼的還當(dāng)屬一種臨夏特有的山珍：啤特果。以啤特果產(chǎn)業(yè)為例，一枚小小的啤特果，其中竟蘊(yùn)藏有無限商機(jī)。

啤特果做成飲料，易拉罐裝、大瓶裝與小瓶裝分別對應(yīng)著不同的果汁濃度。但細(xì)細(xì)一看，飲料表面泛有一層薄薄的青色果渣，色澤微紫，通體明艷。打開瓶蓋，飄出一股淡淡的甜香味；喝一口下去，冰清透涼，讓人霎時(shí)清醒。

工作人員介紹，啤特果也稱皮囊果，“啤特”則是當(dāng)?shù)厝藢υ摴耐练Q音譯而來。啤特果生長在臨夏州海拔2200—2400米的山區(qū)，味道酸甜、溫涼，不僅內(nèi)含人體所需的多種微量元素，有潤肺養(yǎng)胃、消渴止痰、軟化血管等多種保健功能，還有解酒的特殊功效。

除飲料外，啤特果還可以做成干果或泡茶。

小小啤特果正發(fā)揮帶動民生改善、幫助農(nóng)民脫貧的作用。據(jù)華進(jìn)明介紹，臨夏州目前大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧政策，而臨夏州特有的啤特果當(dāng)仁不讓成了一門“法寶”。臨夏啤特果產(chǎn)業(yè)實(shí)行“農(nóng)戶種植+工廠加工”的模式，在啤特果的種植地，有不少建檔立卡的貧困戶。有了啤特果產(chǎn)業(yè)，這些貧困戶們可以自主種植或到加工工廠中去打工，解決了部分生計(jì)問題。

啤特果只是臨夏州十余個特色產(chǎn)業(yè)的一個縮影。特色產(chǎn)業(yè)都有共同的特點(diǎn)，那就是立足區(qū)域、民族特色，用心做好產(chǎn)品、拓寬銷路，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展添一把火、為民生改善送一捧炭。