客家人的圩日，根據周圍客家人的約成規定，一般五天為一輪，依農歷而定。

　　分為逢“一六”圩、“二七”圩、“三八”圩、“四九”圩和“五十”圩；也有的是三日一圩，是“一四七”圩、“二五八”圩、“三六九”圩。在大埔則147，258，369都有，每個鄉鎮不同！

　　兩個相鄰的圩場，圩日總是相鄰一天而不會重復，這樣就能讓買賣雙方都有較多交易機會。

　　圩場上的商品交易一般按內容分類，如糧食方面的有“米行”；家禽類的“雞鴨行”、賣豬牛肉的“肉行”；服裝類的“布行”，賣菜的地方叫“菜行”等。

　　各圩場按其歷史習慣形成不同特色，客家人們把自己產品擺在規定的地方賣。

　　客家人的圩日

　　舊時因交通不發達，客家人賣東西只得靠肩挑步行，前些年頭是騎自行車，現在幾乎是騎摩托車，或搭車赴圩。

　　有拖拉機或農用卡車的開著載著自己的產品去赴圩，步行的大都是圩場附近的人。

　　圩日這天，農戶把自己生產的糧食、日用品挑到鄉鎮所在地去進行交易；小商小販更是聞風而動，把城里的商品運到鄉下的圩場上叫賣。

　　需要購物的農民帶上錢往墟里趕，叫“赴圩”。在圩場上雙方買賣討價還價完成交易。

　　圩日，無論春夏秋冬都是車水馬龍。平時的圩日，我們大多看到“大媽、大爺”等叔叔、阿姨、奶奶爺爺輩的人，因為他們是留在鄉村被稱之為“留守”的人群。

　　不過春節前后的圩日，自然也就會多出很多“看頭”。

　　以前的圩日上可以看到有人補鍋頭、駁煲底、焊洋錫……，還能在街上看到閹雞，客家人說的“結雞”。

　　現在很多住在城里的人會特地在圩日駕車前往附近圩場，可以看到很多在城里看不到的小玩意，感受客家豐富的文化底蘊和獨特的原生態景象。